คาเคาแครป : ความหมายคือสวนโกโก้และปูนาน้ำใสครับ
อีกอาชีพหนึ่งที่อย่างจะทำอย่างมากคือเกษตรครับ บล็อกนี้กะว่าจะทำการอัพเดทข้อมูลเรื่องเกษตรก่อนของผมครับ
การเลี้ยงปูนา
ปูนา " ปูนา " (Ricefield crap) ถูกจัดว่าเป็นศัตรูของข้าวดังนั้นเกษตรกรผู้ปลูกข้าวจึงกำจัดปูนาด้วยการเก็บและนำไปบริโภคเป็นอาหาร ซึ่งในอดีตปูนาพันธุ์ดั้งเดิมที่อาศัยอยู่ตามแปลงนาธรรมชาติในเขตพื้นที่ภาคเหนือส่วนใหญ่จะเป็นปูนาขนาดเล็ก (ปูนาแท้พันธุ์พื้นเมือง) มีขนาดความกว้าง-ยาวของลำตัวประมาณไม่เกิน 5-6 เซนติเมตร มีสีน้ำตาลอ่อนถึงน้ำตาลเข้ม แต่ปัจจุบันปูนาขนาดเล็กเหล่านี้เริ่มหาได้ยากมากยิ่งขึ้นเนื่องจากหลายสาเหตุ สาเหตุที่ทำให้ปูนาพันธุ์พื้นเมืองใกล้สูญพันธุ์ 1. การเก็บไปบริโภคของมนุษย์ 2. รูปแบบการทำนาเปลี่ยนแปลงไป มีการใช้รถไถนาขนาดใหญ่มาปั่นดินให้ละเอียดจึงปั่นตัวปูนาด้วย 3. การใช้สารเคมีกำจัดศัตรูในนาข้าว เช่น หอย ปู หนู เป็นต้น 4. การถูกรุกรานจากปูแดง ปูจั่ว ที่มีขนาดใหญ่กว่า มีความแข็งแรง แพร่พันธุ์ได้รวดเร็ว และครอบครองพื้นที่ในธรรมชาติแทนปูนา ในอำเภอแจ้ห่ม ขึ้นชื่อว่าเป็นอำเภอที่มีชื่อเสียงในการแปรรูปปูนาเป็นน้ำปูที่มีคุณภาพตามคำขวัญของอำเภอแจ้ห่ม “พระยาคำลือคู่บ้าน มะขามหวา...
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น